Tojiro SHIPPU Kochmesser Schwarz, 21cm, Damaststahl

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Beschreibung

Die Tojiro Black Serie besticht durch Ihre einzigartige Optik. Der geschwärzte Damast und der dunkle Holzgriff sind einzigartig und äusserst elegant. Ein traditionell japanisches Küchenmesser mit einem modernen Anstrich.

Der Griff besteht aus geflammtem Kastanienholz und einer Zwinge aus schwarzem Kunststoff.


Die Klinge hat einen Kernstahl aus hochwertigem VG-10 Stahl, der mit 32 Lagen rostfreiem Damast Stahl stabilisiert und mit einem speziellen Verfahren geschwärzt wurde.


Eigenschaften:

  • Klingenlänge: 210 mm
  • Gesamtlänge: 350 mm
  • Gewicht: ca. 160g
  • Griff: geflammtes Kastanienholz
  • Zwinge: Kunststoff
  • Stahl: VG-10 Kernstahl und 32 Lagen Damast