Tojiro GAI Santoku, Allzweck Kochmesser, Damaststahl
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Japanisches Allzweck-Kochmesser in Santoku Form mit Klinge aus Damaststahl.
Der Griff ist aus Micarta und liegt dank robuster Formgebung und der aufwändig gefrästen Oberfläche hervorragend in der Hand.
Der coole, industrielle Look des Griffs ergänzt die traditionelle japanische Klinge perfekt.
Klinge:
- Stahl Kern: VG10 Stahl
- 37 Lagen Damast